Am 19. März 2026 besuchten Abteilungsvorständin Erika Haidvogl sowie einige Schülerinnen und Schüler der Klassen 3b und 2a BHM die Veranstaltung „LAKO Weitblick“ in St. Pölten.

Das jährlich von der Landwirtschaftlichen Koordinationsstelle (LAKO) organisierte Jour fixe widmet sich aktuellen Themen aus Bildung und Gesellschaft und bietet spannende neue Perspektiven. Im Mittelpunkt des Abends stand heuer ein Vortrag der Neurowissenschaftlerin Dr. Manuela Macedonia zum Thema „Landwirtschaft, Wissen & Genuss: Die Kraft der Lebensmittel für unser Gehirn“. Dabei wurde anschaulich vermittelt, wie sich Ernährung auf Denken, Stimmung und Leistungsfähigkeit auswirkt und welche wichtige Rolle regionale Lebensmittel dabei spielen.

Im Anschluss an den Vortrag fand eine interessante Diskussion statt, die den Teilnehmerinnen und Teilnehmern zusätzliche Denkanstöße bot. Abgerundet wurde die Veranstaltung durch ein Buffet mit regionalen Schmankerln der Landwirtschaftsschulen Niederösterreichs.

Die Exkursion bot wertvolle Einblicke und einen inspirierenden Abend außerhalb des Schulalltags.