Die beiden ersten Klassen der Fachrichtung BHM unternahmen eine Exkursion ins nördliche Waldviertel. In Heidenreichstein besichtigten sie die Burg und erhielten in der Käsemacherwelt spannende Einblicke in die Käseproduktion. Anschließend ging es nach Schrems ins UnterWasserReich. Ein besonderes Highlight war die Fischotterführung, bei der die Schüler viel über die Lebensweise, Ernährung und besonderen Fähigkeiten der Tiere erfuhren.