Der LAKO Weitblick findet dieses Jahr am Donnerstag, 19. März 2026, um 18.30 Uhr im HYPO Panorama Saal in St. Pölten statt.

„Landwirtschaft, Wissen & Genuss: Die Kraft der Lebensmittel für unser Gehirn“

Diesmal wird sich Dr. Manuela Macedonia, Neurowissenschaftlerin, Autorin und erfahrene Wissenschaftsvermittlerin, der Kraft der Lebensmittel für unser Gehirn widmen.
Wie wirkt sich unsere tägliche Ernährung auf Denken, Stimmung und geistige Leistungsfähigkeit aus? Dr. Manuela Macedonia wird darauf eingehen, warum das Gehirn auf hochwertige, natürliche Nährstoffe angewiesen ist und welche Folgen hochverarbeitete Lebensmittel haben können. Neurowissenschaftliche Erkenntnisse werden verständlich erklärt, Ernährungsmythen aufgeklärt und alltagsnahe Impulse gegeben. Zudem wird sichtbar, welche Bedeutung regionale Landwirtschaft für eine gehirngesunde Ernährung und langfristige mentale Fitness hat. Ein erkenntnisreicher Abend ist garantiert.