Der 12. Waldviertler Kuhfrühling am 22. und 23. März 2025 in der Tierzuchthalle Zwettl war ein weiterer Höhepunkt des Jahres. Auch kulinarisch glänzte der Edelhof in Zusammenarbeit aller Fachrichtungen mit tatkräftiger Unterstützung der Bediensteten: Mit deftigem Rindsbraten, beliebten EHO-Burgern und einem verlockenden Kuchenbuffet war für jeden Geschmack etwas dabei.

Vom 16. bis 21. März 2025 verbrachten die Schülerinnen und Schüler der Fachrichtung Landwirtschaft sowie Betriebs- und Haushaltsmanagement eine spannende Wintersportwoche in Maria Alm am Hochkönig. Der Aufenthalt in Maria Alm, eingebettet in die wunderschöne Alpenlandschaft, bot nicht nur die Gelegenheit, die zahlreichen Pisten des Hochkönigs zu erobern, sondern auch ein abwechslungsreiches Alternativprogramm für diejenigen, die nicht auf die Skier wollten.