Nach 5-jähriger Pause fand am 25. und 26. März 2023 der „Kuhfrühling“ der Waldviertler Jungzüchter in der Tierzuchthalle Zwettl statt.

Eine Veranstaltung in dieser Größenordnung bedarf guter Organisation, die von Obmann Lukas Traxler, Betreuerin Elisabeth Waldhäusl und ihren Mitgliedern erledigt wurde. Als langjähriger Partner engagierte sich SchülerInnen und Mitarbeiter des LBZ Edelhof bei der Vorbereitung und Durchführung. Der Exportstall wurde zur frühlingshaft gestalteten „Gourmethalle“.

In gewohnter Weise versorgten die Edelhofer die Gäste mit Ehoburgern, hausgemachten Mehlspeisen und Kaffee. Am Mittagstisch verwöhnte das Küchenteam rund um Küchenchef Peter Süß die Gäste mit Rindsbraten und Erdäpfelknödel.

Jungzüchter – die Züchter von morgen

Die Freude an der Arbeit mit Tieren schon von Jugend auf zu wecken und zu fördern, ist Hauptaufgabe der Jungzüchterclubs.

Mit großer Begeisterung bereiteten auch 10 SchülerInnen mit FL Lukas Benesch Tiere für den Jungzüchterwettbewerb am Sonntag vor. Vorführtraining, Pflege und Styling erfordern viel Zeit und Engagement. Mit dem notwendigen Quäntchen Glück gelang Melanie Gallauner mit „Selinda“ der Gruppen- und Typsieg in der Gruppe 8. Wir gratulieren herzlich!