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Kursanmeldung
 
Titel:Fleischverarbeitungskurs
Veranstaltungsnummer:S20ED5176
KategorieEinkommenskombination > Verarbeitung
von:29.01.2020 08:30
bis:29.01.2020 16:30
Anmeldestichtag:22.01.2020
Standort:3910 Zwettl - LFS Edelhof, Edelhof 1
Zielgruppe:alle Interessierte
Voraussetzung:keine
Kosten (Euro):70,00
Unterrichtseinheiten:8
Referent(en):FM Josef Blauensteiner
Ing. Johann Kitzler
maximale Teilnehmer:14
Anmeldestelle:LFS Edelhof( office@lfs-edelhof.ac.at, 02822/52402)
Seminarbetreuer:Ing. Johann Kitzler
Link:http://www.lfs-edelhof.ac.at
Kursbeschreibung:Zerlegen eines Scheineschlachtkörpers, Verarbeitung der Fleischteile zu Selchwaren und Kleinfleischverarbeitung zu Würten, Herstellung von Leberstreichwurst und Presswurst