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Goldene Ähre 2005 - die Besten des Waldviertler Direktvermarkterpreises

Die besten Bewerber beim Waldviertler Direktvermarkterpreises 2005 wurden im Rahmen des Tages der offenen Tür mit den Trophäen der Goldenen Ähre ausgezeichnet.

Im Bild v.l.n.r.: Familie Hofbauer aus Gföhl, die höchstprämierten Erzeuger von Fleischwaren für ihr präsentiertes Selchkarree und einen Pfefferonileberkäse; Familie Schön aus Oberneustuft bei Zwettl für ein außerordentliches Roggenmischbrot; Peter Süß, der Küchenleiter der Fachschule Edelhof für die bestbewertete Marmelade und die Waldviertler Granitdestillerie Familie Günther Mayer, aus Hollenbach bei Waidhofen/thaya mit zwei Trophäen für den ultimativen Mohnbrand sowie ihren Holunderblüten-Zitronenelikör.

 

Ergebnisse Waldviertler Direktvermarkterpreis 2005:
als PDF-Dokument  zum downloaden und ausdrucken

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Ergebnis: Wurst und Geselchtes vom Bauern

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Ergebnis: Brot vom Bauer

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Ergebnis: Brände und Liköre

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Ergebnis: Fruchtaufstriche (Marmeladen) und Fruchtsäfte